Bezmäsité jedlá a šaláty

Maslové halušky s kuriatkami • 400g

šalotkou, krémovými šampiňónmi, bylinkami, hlivou, syrom Gruyére a sušeným žĺtkom • Obsahuje: 1, 3, 7

13,00 €

Sladko-kyslý zemiakový prívarok s kuriatkami a hlivou • 400g/80g

s pečenými zemiakmi Grenaille v popole, krémovým vajíčkom, maslovou tekvicou, egrešovým relishom, pohánkovým popcornom a petržlenovým olejom • Obsahuje: 1, 3, 7

13,00 €

Vyprážaný syr Gouda 48% • 150g

Obsahuje: 1, 3, 7
7,00 €

Láska v buchte • 350g/150g

remeselná žemľa, vyprážaný syr Gouda 48%, zelený šalát, paradajka, domáca tatarská omáčka a zemiakové hranolčeky • Obsahuje: 1, 3, 7, 10

13,50 €

Rímsky šalát • 350g/120g

s parmezánovo-jogurtovým dresingom s konfitovaným cesnakom, cherry paradajkami, slaninkovým prachom, grilovanými kuracími prsiami a krutónmi • Obsahuje: 7

13,00 €

Šalát Bob Cobb • 380g/70g

rímsky šalát, sušené žĺtko, cherry paradajky, slaninkový prach, avokádo, grilované kuracie prsia, modrý syr a derby dressing • Obsahuje: 3, 7, 9

13,90 €

Šalát s fialovou karotkou • 380g/70g

miešanými šalátovými listami, opekanými semienkami, pečenými lieskovcami, nakladanou červenou kapustou s feniklom a pomarančom, pečenou červenou repou v malinovom octe a s tekvicou • Obsahuje: 3, 7

13,80 €

Malý miešaný šalát zo sezónnej zeleniny • 150g

Obsahuje: 10
3,90 €