Bez mäsa a šaláty

Rímsky šalát s parmezánovo-jogurtovým dresingom • 350g/120g

s konfitovaným cesnakom, cherry paradajkami, slaninkovým prachom, grilovanými kuracími prsiami a krutónmi • Obsahuje: 7

13,90 €

Šalát z podomácky sušených a zaúdených kačacích pŕs • 380g/80g

s farebnými šalátovými listami, pečenými lieskovcami, škoricovým jablkom, reďkovkou, créme fraiche s feniklom a púpavovým medom, ciabatta chipsom a citrónovým kaviárom • Obsahuje: 1, 3, 7, 8

14,50 €

Šalát s podomácky zaúdeným lososom • 380g/70g

so slovenskou ryžou, farebnými šalátovými listami, pečenými a nakladanými paprikami s koriandrom a cherry paradajkami • Obsahuje: 4

14,50 €

Šalát s farebnými karotkami • 380g/50g

hráškom, reďkovkou, krémovým vajíčkom, créme fraiche s feniklom a púpavovým medom a s parmezánom • Obsahuje: 3, 7

12,90 €

Jemný bryndzový prívarok • 400g/80g

s pečenými zemiakmi grenaille, krémovým vajíčkom, šalviovo-chrenovým crumble, chipsom z údeného oštiepku, reďkovkou a pažitkovým olejom • Obsahuje: 1, 3, 7

11,90 €

Vyprážaný syr • 150g

Gouda 48% • Obsahuje: 1, 3, 7

7,90 €

Láska v buchte • 350g/150g

/remeselná žemľa, vyprážaný syr Gouda 48%, zelený šalát, domáca tatarská omáčka, paradajka a zemiakové hranolčeky/ • Obsahuje: 1, 3, 7, 10

12,90 €