Bez mäsa a šaláty

Sladko-kyslý zemiakový prívarok • 400g/80g

s domácky zaúdeým lososom, sušeným žĺtkom, pečenými grenaille zemiakmi a kôprovým olejom • Obsahuje: 1, 3, 4, 7

12,90 €

Hríbový paprikáš • 400g

so slaninkovými haluškami a chrenovou kyslou smotanou • Obsahuje: 1, 3, 7

10,90 €

Vyprážaný syr Gouda 48% • 150g

Obsahuje: 1, 3, 7
7,90 €

Láska v buchte • 350g/150g

/remeselná žemľa, vyprážaný syr Gouda 48%, zelený šalát, domáca tatarská omáčka, paradajka, zemiakové hranolčeky/ • Obsahuje: 1, 3, 7, 10

12,90 €

Rímsky šalát s parmezánovo-jogurtovým dresingom • 350g/120g

konfitovaným cesnakom, cherry paradajkami, grilovanými kuracími prsiami, slaninkovým prachom a cesnakovými chlebovými krutónmi • Obsahuje: 7

12,90 €

Šalát z podomácky nakladaných šampiňónov a hlivy s borievkou • 380g/120g

vajíčkom, listami špenátu a červenej repy, pečenými grenaille zemiakmi so slaninkou a bielou horčicou, nakladanou cibuľkou, veľkými kaparami a filetami so zaúdenej krkovičky • Obsahuje: 3, 10

12,90 €

Šalát z pečenej tekvice a červenej repy • 380g

s cícerom, slaným syrom, pečenými lieskovcami, hruškovým vinegrette dresingom s javorovým sirupom a našim domácim medom, listami mladého špenátu a červenej repy, tarhoňou a včelím peľom • Obsahuje: 7, 8

12,90 €

Malý miešaný zeleninový šalát • 150g

zo sezónnej zeleniny

3,50 €